公司自97年开始研发并成功运作了营养型黄酒（和酒）品牌；01年被授予“全国食品行业质量效益型先进企业”称号。上海冠生园华光酿酒药业有限公司系冠生园(集团)有限公司所属的全资子公司，生产和酒系列产品。产品使用的“和”注册商标在00年被认定为“上海市著名商标”，目前正在积极进行驰名商标的认定；99年申请《一种营养型黄酒‘和酒’及其制造方法》，03年被授予发明专利。和酒是公司结合自身40多年来开发和生产营养保健食品的经验，将传统中医药理论、现代药学研究与消费者的需求相结合研制开发的低酒精度、富含营养的产品。