北京御香苑畜牧有限公司创建于2000年，位于北京市通州区张家湾镇农业科技园区。经过不懈努力，公司现已发展为集肉牛饲养、屠宰加工、产品销售、餐饮娱乐为一体的综合性企业集团。北京御香苑畜牧有限公司是全国屠宰量最大的高档牛肉加工厂之一，拥有进出口经营权。生产管理采取“一集中、五统一”的模式，集中饲养，统一养殖规范，统一饲料供给，统一防病防疫，统一购牛渠道，统一收购。为提高牛肉质量，公司在严守穆斯林教规进行清真屠宰的基础上，引进德国屠宰加工成套设备，采用倒挂风冷排酸技术生产牛羊肉产品。2005年，与德国CSB公司合作，实施食品安全可追溯体系，在牛的饲养、屠宰、分割等过程中建立标识体系，实现“从农场到餐桌”的质量管理控制。